天熱不想做飯？教你做美味可口的粗糧粥，好吃到一滴都不剩！
美人娱八卦
2023-05-10 02:41:33
中國歷史悠久，其烹飪藝術淵遠流長，聞名於世。中餐以它的色、香、味、形而誘人。長期以來由於各地區的自然環境、文化、風俗、習慣不同，中國菜肴形成瞭不同風味的地方菜系。中國人吃飯，吃的是概念。或者用一種通俗的說法：吃的是文化。這使飲食問題帶有瞭社會性(甚至藝術性)，而不再僅僅是一項形而下的生理活動。天熱不想做飯？教你做美味可口粗糧粥，好吃到一滴都不剩！
第一、五豆粥
用材：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆。
做法：將紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆提前泡一個晚上，再放入電壓力鍋內，煲40分鐘就好瞭。
第二、薏米紅豆粥
1、薏米、紅豆浸泡3個小時，大米浸泡30分鐘。
2、鍋裡放入清水燒開，先將薏米、紅豆放進去煮沸。然後放入大米，待粥快熟時加入洗幹凈的燕。
3、粥煮熟後加入冰糖，用小火煮至化開即可。
第三、三色粗糧粥
1、準備食材：黃金玉米頭、巴馬墨米、紅粳米
2、將三色米用清水淘洗幹凈
3、鍋內加足量的水，把三色米放入鍋中，大火燒開後，改小火熬煮
4、至米粒成熟、粘稠即可。
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