秋冬季節,這道菜2塊錢一隻,天天吃,血管都洗幹凈瞭。

有時上街買菜,我會買四五個洋蔥放在傢裡。洋蔥是生活中很常見的一種蔬菜。它們既便宜又美味,而且在一年中最昂貴的時候隻有2個。每隻貓一。洋蔥辛辣多汁,清爽有趣,卻是令很多人又愛又恨的食物。味道不錯,但是切瞭會讓人哭。

洋蔥雖然看不見摸不著,但其營養價值卻超過其他任何蔬菜。它不僅具有抗炎、抗流感、預防感冒的作用,而且含有鉀元素,鉀元素還可以保護心血管,起到清潔和保護心血管的作用。因此,洋蔥是血管的“清道夫”。每天吃一次,血管就會被洗得幹幹凈凈,更健康。給大傢分享一下傢常洋蔥炒肉。不僅香辣開胃,下飯也很合適。他的傢人非常高興。
【洋蔥炒肉】

第一步:洋蔥去皮,切成片或片,豬肉切成片,辣椒洗凈切片。
第二步:鍋裡放油燒熱,油燒熱時倒入豬肉,翻炒至豬肉變色。

第三步:倒入適量的醬油,攪拌均勻至上色,再倒入洋蔥和胡椒粉,用火快速攪拌。
第四步:待洋蔥碎後,倒入適量的鹽和雞精,攪拌均勻即可食用。

小貼士:切洋蔥不是很舒服,所以我想分享2個切洋蔥的小技巧。首先是在切洋蔥之前將洋蔥冷藏10分鐘,這樣會釋放刺激性氣體到空氣中,減少對眼睛和鼻子的刺激。另一種是將洋蔥用清水浸泡10分鐘,這樣也可以減少引起刺激的物質的揮發。
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