秋天，獼猴桃我一買就是10斤，用1個方法保存，放得久也不壞
我的孩子平時喜歡吃罐頭和幹果，所以在市場上各種水果新鮮的季節，我會選擇多買些新鮮水果做成幹果，比外面買的無添加更安全。它很新鮮。我會為10隻貓買它。我把它像幹果一樣存放，放瞭很長時間都不會變質。關鍵是獼猴桃的曬制方法大傢都學會瞭。如果買酸獼猴桃，也可以選擇用這個，做法要對，避免浪費。喜歡吃各種果幹的朋友，強烈推薦學習這個獼猴桃幹的做法。如果你想自己吃，你會感覺更舒服。
獼猴桃幹的做法：
備用食材：獼猴桃適量，白糖適量；
制作過程：第一步準備獼猴桃適量，先洗凈擦幹水分，用水果刀將獼猴桃的頭尾切掉，然後順著獼猴桃的邊緣插入。果實，附著在皮膚上並繞著皮膚旋轉；
第二步，奇異果去皮後，切成稍厚的片，鋪在碗底，撒上一層白糖，再鋪一層奇異果，再鋪上白糖和奇異果；
第三步，依此類推，在最後一層抹上白糖，蓋上保鮮膜放入冰箱醃制30分鐘。奇異果醃制好後，裡面的白糖可以完全融化；
第四步這時候預熱烤箱，選擇幹果模式，60度，預熱幾分鐘，奇異果片稍微檢查一下水分，放在烤架上，然後放入預熱好的烤箱;
第五步60度烤8小時，奇異果幹就做好瞭。按照這個方法依次處理剩下的，保存起來。
小編總結：新鮮的獼猴桃質地柔軟，酸甜可口，做成獼猴桃幹不僅口感好，而且攜帶方便，還能延長保質期。獼猴桃是一種非常珍貴的食材，尤其是它含有大量的維生素C，素有“維生素C之王”的美譽。秋天吃獼猴桃當然不會錯過。我買的時候是10隻貓。曬幹後可以更好地保存。不會壞很久的。您隻需要使用烤箱即可制作幹獼猴桃。非常方便，比做其他幹果容易多瞭。喜歡吃獼猴桃幹的朋友可以學學這個方法。
烹飪技巧：
1、獼猴桃含水量比較高，盡量切得厚一些，不然曬幹後體積會收縮，而且很容易變硬。比較甜的奇異果可以直接吃，幹的奇異果可以和酸一點的一起吃。對瞭，醃獼猴桃記得用白砂糖代替冰糖，不然效果會差很多；2、醃制獼猴桃的時候準備一個底比較大的容器，先在底部鋪一層，放白糖，然後按照一層獼猴桃一層白糖的方法放，註意獼猴桃每層盡量不要重疊。放的時候，一定要盡量和白砂糖接觸；
3.我在烤箱裡烤幹果。您可以使用自己的工具操作它並在烤箱中烘烤。切記溫度不能太幹，要低溫慢煮。這樣的獼猴桃幹會更好吃。,曬幹的奇異果可以存放在陰涼幹燥處，不必全部放入烤箱。
要保存奇異果，必須使用此方法。如果你也喜歡吃獼猴桃幹，歡迎收藏這個方法，或者分享給需要的人！