秋天,看到這道菜,我從不砍價。我一次買十多斤。含鋅量是豬肝的三倍
秋天來瞭,地裡的紅薯可以挖瞭。今年傢裡紅薯的收獲還是挺多的,吃不完可能會賣掉一些。主要是爺爺在傢閑著。他通常喜歡種一些莊稼。不需要太大的力氣,卻可以鍛煉筋骨。紅薯賣的錢不多,才1元一斤,比白蘿卜還便宜。但是傢裡吃不到紅薯,就去菜市場買。每次看到紅薯,我從不講價,一次買十多斤,因為我傢就愛吃紅薯。

紅薯是個好東西,營養豐富,含鋅量是豬肝的3倍,含鐵量是核桃的6倍,還含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。因此,我們多吃紅薯,既可以作為主食,也可以作為零食。讓孩子多吃,可以提高免疫力,增強體質,身體健康不易生病。我經常用它來做紅薯絲。孩子們特別喜歡這種方法。吃起來又甜又軟又好吃。紅薯絲的做法很簡單,下面小編就把紅薯絲的做法分享給大傢,一起來看看吧~

【甘薯】
原料:紅薯、白糖、食用油。
做法:第一步是將紅薯去皮,然後洗凈,切塊。
第二步,鍋中油燒熱,油溫升高,將紅薯放入紅薯中炸透撈出。

第三步,鍋裡加點水,加入白,加熱融化,攪拌糖漿。
第四步,加入紅薯,攪拌均勻,塗上糖漿,然後關火,起鍋。稍微冷卻後,您可以拉出碎片。

尖端:
1、炒白糖的時候一定要用小火,小火慢慢攪拌,不容易炒焦。
2.稍微冷卻後電線會發熱,但如果天氣寒冷,完全冷卻後會變硬。

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