全國哪裡的魚最好吃？網友評出四大名魚，看看有你傢鄉的嗎？_美食料理

老王搞笑段子

2023-05-10 12:03:01

俗話說的好年年有餘，或許是真的愛吃魚亦或者是為瞭討個喜慶，大多數傢庭過年的時候都會做道魚，馬上又到春節瞭，又是各地網友比拼廚藝的時候，近日網友們一起評出瞭所謂中國四大名魚，來看看有你傢鄉嗎？

第一個糖醋鯉魚

來自山東，算是魯菜的代表菜瞭，主原料是來自黃河的鯉魚，將鯉魚處理好後，將其油炸至金黃色，最後再澆上調制好的湯汁，外酥裡嫩香氣撲鼻酸中帶甜，絕對是來山東必吃的一道菜。

第二個水煮魚

四川的水煮肉片想必大傢都聽說吧，這道菜算是它的演化版本，隻不過原材料就變成瞭魚，將魚切成薄片煮到半熟後，再放入豆芽辣椒等一起煮熟，香辣可口絕對是下飯利器。

第三個剁椒魚頭

既然提瞭辣，就不能不能不提湖南，提湖南的魚自然不能不提這道剁椒魚頭，以胖頭魚的魚頭作為主原料配以辣椒蔥薑等調料蒸成，肉質鮮嫩絕對令人記憶深刻。

第四個松鼠桂魚

產自江蘇，據說誕生於清代，雖然有松鼠兩字，但原料中與松鼠無關，松鼠主要指的是造型，味道酥脆可口，無論是待人接客還是自己吃都是相當拿的出手的。

不知道上面三個你吃過哪個呢？