教你做雙色發糕，外形漂亮，蓬松柔軟，比蛋糕好吃百倍，非常簡單
谈育儿小知识
2023-05-10 13:22:05
教你做雙色發糕，外形漂亮，蓬松柔軟，比蛋糕好吃百倍，非常簡單
用料
南瓜面團： 南瓜泥115克 面粉125克 酵母2克 細砂糖5克
紫薯面團：紫薯泥150克 面粉125克 酵母2克 細砂糖5克 6寸加高戚風模具1件
南瓜紫薯雙色發糕的做法
1、將南瓜去皮蒸熟放入蒸鍋中蒸熟，然後放入漢美馳破壁機中，加入少量的水，開啟果汁功能
2、攪打好的南瓜泥
3、紫薯放入蒸鍋蒸熟，去皮放入破壁機中，加入少量的水，開啟果汁功能
4、攪打好的紫薯泥
5、揉成光滑的南瓜面團
6、揉成光滑的紫薯面團
7、南瓜面團搟成長方形
8、延長邊卷起
9、紫薯面團搟成長方形
10、延長邊卷起
11、將南瓜面團搟成長舌形
12、將紫薯面團搟成長舌形
13、南瓜泥面團上面塗抹少許水，將紫薯面團放入南瓜面團上
14、卷起
15、放入模具
16、進行發酵，發酵至模具八分滿即可，放入蒸鍋，大火燒開轉中火繼續加熱20分鐘，關火，停3分鐘開蓋
17、成品
18、成品
19、成品
20、成品
21、成品
22、成品
小貼士：
美食與大傢的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多瞭，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食
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