立秋後，養護脾胃多吃它，營養全面好消化，傢人愛吃_美食料理

小白来说历史

2023-05-10 15:25:06

山藥營養價值高，多吃山藥能健脾、可益肺氣。山藥中黏蛋白對人體有特殊的保健作用，可以預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性。

今天給大傢分享一道——番茄山藥面餅湯，孩子脾虛胃口差，就做這道面湯，健脾養胃，營養均衡，老少皆宜！

欣賞烹飪制作視頻，一分鐘輕松學會做一道番茄山藥面餅湯

視頻加載中...

準備食材

主料：山藥、西紅柿、面粉、香菜

輔料：鹽、生抽、蘑菇粉

烹飪步驟

1.山藥切片，西紅柿切小塊。

2.山藥上鍋蒸熟，加一勺鹽，壓成泥。

3.倒入150克面粉，攪成面絮狀，揉成團。

4.面團搟薄，用模具壓出小面皮。

5.鍋中熱油，放入西紅柿，炒出汁。

6.加適量的水，倒入面皮煮開。

7.放入生抽，蘑菇粉，香菜，攪勻出鍋。

8.這道番茄山藥面餅湯，養胃又清肺，孩子愛吃，上桌連湯汁都不剩！