2023臺港澳媒體山東行｜走進東阿阿膠 探尋東阿阿膠裡的“文化寶藏”
魯網5月9日訊（記者 李超偉 攝影記者 張超）“曾在臺灣地區熱播的電視劇《甄嬛傳》讓我記憶深刻，原來劇中的東阿阿膠是這樣制作的啊”！參加“2023臺港澳媒體山東行”的記者，在采訪中國阿膠博物館後發出感慨。5月9日，“2023臺港澳媒體山東行”采訪團一行走進東阿阿膠股份有限公司。
《神農本草經》載，土地所出，真偽新陳，對於中藥來說，產地不同，成分就有差別，藥效更是不同。“弘景曰：‘阿膠，出東阿，故名阿膠。’自古以來，人們就有用阿膠補充氣血的習慣。東漢時期的孔融，在《同歲論》裡面就表達瞭東阿阿膠的妙用，可以說從東漢時期，阿膠就已經深受喜愛瞭。
東阿地下水，地道阿膠魂
在中國阿膠博物館內，采訪團一行瞭解到，東阿阿膠作為傳統滋補中藥材，東阿地下水、100%純驢皮和國傢非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝，三者缺一不可，方才成就瞭正宗道地的東阿阿膠。關於東阿地下水，國醫大師王綿之曾說：“阿膠是天賜的，沒有東阿水就沒有阿膠”。黃河流經東阿五個鄉鎮與57個村莊，東阿地下水有三大發展源頭，分別是太行山的積水潛流、泰山融水以及黃河之水匯集而成，每立方水比普通水質重出3.8公斤，而且它是弱堿性水，其中含有非常豐富的微量元素，東阿水不僅便於阿膠煉制過程中雜質的提純，還有利於阿膠藥效的發揮，對煉制阿膠起著至關重要的作用。
據工作人員介紹，中國阿膠博物館承載著中醫藥文化宣傳教育的使命，是一傢以單品種中藥材阿膠為主線的專題性博物館。館內1200多件館藏文物，通過實物陳列、影像展示實景模擬等形式，集中展示瞭東阿阿膠三千年的歷史、古代東阿人的造膠智慧、曲折的產業歷程以及現代東阿人的艱辛創業歷程和輝煌成就。
工業4.0 為傳統制膠技藝賦能
透過透明的玻璃，記者看到，各類產品的生產車間裡都配有半自動化設備——智能機器臂。在藍帽子阿膠棗的生產車間裡，流水線兩邊分列著的機器手臂，熟練地為傳輸帶上的阿膠棗排隊，以便後續更好更便捷地進行包裝；在桃花姬的生產車間裡，分列傳輸帶兩旁的機器手臂，互相查缺補漏，為一盒盒桃花姬貼著標簽……
沿著東阿阿膠各類產品生產車間的長廊一路走來，濃濃的棗香以及中草藥的香味彌漫在空中，讓來訪記者在驚呼“好香”的同時，忍不住猛吸兩下。在東阿阿膠現代化的生產車間，采訪團一行體驗瞭非遺阿膠制作技藝與現代科技的有機融合。智能化、自動化的生產線，不僅降低工人勞動強度，更大幅提升瞭產品的產量和質量。據瞭解，東阿阿膠在2022年被授予第一批“好品山東”企業形象標識授權證書。
