沒想到拌飯還能這樣做？健康低卡還飽腹，上班族必備！_美食料理

生活经验汇

2023-05-12 09:21:39

一個人的時候，來一碗低卡美味的牛肉拌飯，幸福又滿足。香噴噴的米飯搭配實實在在的牛肉，肉香四溢卻不油膩，巨香的生菜牛肉拌飯，一定不要錯過！有蛋白質有蔬菜又有碳水，減脂期的寶子也可以放心吃。

半夜肚子餓時，弄上滿滿一大盆的拌飯，當時看著就特別嘴饞，這種又好吃又快手的菜太適合像我這樣的懶人瞭！牛肉嫩滑好嚼，鮮味滲透米飯，吃一口大大的滿足。

做法

1.牛肉切片加入1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+1勺蠔油，薑絲醃制15分鐘

2.調一個醬汁：蒜末、小米辣、青椒淋上熱油，加入2勺生抽+1勺蠔油+1勺白糖+半勺雞汁攪拌均勻

3.鍋中噴入少許油，放入醃制好的牛肉炒熟備用

4.鍋中餘油煎個溫泉蛋

5.米飯上擺上生菜絲+海苔+牛肉+煎蛋，倒入調好的醬汁攪拌均勻即可開吃

6.豐富營養搭配，美味低卡好吃不胖，讓減肥吃得不再單調

小貼士

1.海苔碎如果沒有可以不放，記得要選拌飯海苔2.除瞭用牛肉，也可以雞胸肉切片，加點淀粉醃制

3.口味重的料汁裡面可以加入1勺鹽調味

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