紅薯這樣簡單一做，比蛋糕還要好吃，外脆裡軟！_美食料理

小小星座论

2023-05-12 13:21:32

大傢好，這裡是每天一道傢常菜，讓你天天吃不膩的每天美一餐，今天給大傢分享的這一道美食很簡單，隻需要簡單幾步，就能在傢裡吃上大餐，而且營養又健康，大傢跟著我的步驟，一起操作起來吧。

紅薯這樣簡單一做，沒想到比蛋糕還要好吃，準備兩個紅薯清洗幹凈去掉皮，切成薄片，上鍋蒸15分鐘左右，時間到取出來用叉子壓成泥放涼，加入4克的酵母，2克的鹽，5克的白糖和酵母發酵，攪一攪。

加入高筋面粉，用手和成絮狀，加入15克的食用油，下手揉成面團，把面團移到案板上充分揉勻揉光滑。搓成條，切大小均勻的劑子。把劑子直接按扁搟成橢圓形，放上自己喜歡的餡，花生碎、豆沙餡兒等等。

卷起收口收好，再展開再卷起收口，電飯煲刷油，放上生胚，蓋上鍋蓋醒發至兩倍大。按蛋糕鍵，35分鐘就出鍋，時間到看一下，取出脫膜，底部有一點焦黃，但是一點也不影響口感，還更加的脆香，掰開裡面十分的松軟，比蛋糕還要好吃，做法還特別簡單。

好啦，美味的菜肴就可以上桌瞭，這道美食是不是很簡單呢，相信對於聰明的你來說一定倍輕松，今晚就給傢人做一道，讓他們品嘗一下自己的手藝吧。