電飯煲咖喱豬肉燜飯，米飯粒粒分明，松軟入味_美食料理

搞笑小杨哥

2023-05-12 13:23:01

電飯煲咖喱豬肉燜飯By陳大仙來瞭

分享一道用電飯煲制作的香噴噴的咖喱豬肉燜飯，米飯粒粒分明，松軟入味，咖喱的味道特別濃鬱。

原料：大米、豬肉、土豆、胡蘿卜、蔥花、咖喱塊、生抽、老抽。

做法步驟：

第1步、鍋裡倒油，油熱之後放蔥花，炒出香味後放入豬肉。

第2步、豬肉炒至發白，加入土豆塊、胡蘿卜塊，然後加生抽、老抽，放一些清水，再放入咖喱塊。

第3步、蓋上鍋蓋，燜至咖喱塊全部融化，食材燜熟。

第4步、電飯煲中放入淘洗幹凈的大米，然後加入燜熟的食材，稍稍整理平整。

第5步、加入清水，水量不用太多，稍微的沒過蔬菜即可。

第6步、電飯煲按煮飯鍵或者柴火飯模式，開始煮飯，煮熟後不要立即出鍋，燜上十分鐘再出鍋，香噴噴的咖喱豬肉燜飯就做好瞭。

來自美食天下陳大仙來瞭的作品。