芹菜葉烙餅

配料:
100克面粉,芹菜葉,葵花籽油,鹽,65克水
實踐:
1.洗芹菜葉以控制水分。
2.切碎。
3.將芹菜葉和面粉在鍋中混合。
4.加冷水攪拌成面團。
5.揉成光滑的面團,醒來約20分鐘。
6.再次揉捏,卷成大片,塗上一層油。
7.撒上適量的鹽和十三滴。
8.塗另一層面粉。
9.卷起。
10.加長,從一端開始盤繞,然後將尾巴按在下面。
11.壓平。
12.滾成圓形蛋糕。
13.將其放入有油脂的電烤鍋中,開始烙印。
14.將兩面都燒成金色。
雞胸青椒焗蛋杯

配料
雞胸肉,西蘭花,蘑菇,胡蘿卜,燕麥,鹽,黑胡椒,咖喱粉,淀粉
實踐
1.將雞胸肉用鹽黑胡椒咖喱粉淀粉醃制過夜,將雞胸肉切成小塊,煮沸,直到切成白色,青椒或其他綠色蔬菜切成丁(註意:有些蔬菜需要復制水分,例如西蘭花);
2.將其放入薄薄的油刷模具中,用鹽和胡椒粉打碎蛋液調味,然後倒入模具中。加入適量的燕麥片,倒入模具的2/3。它將在烘烤過程中膨脹。由於溢出,無法填充。可以在烤箱中180度下食用20分鐘。
雞胸釀飯

配料
雞胸肉,隔夜米飯,綠豆,胡蘿卜,玉米粒,燒烤醬,面包屑
實踐
1.將青豆,胡蘿卜和玉米粒去黑後,放入油鍋中,加米飯過夜,加入適量的鹽攪拌均勻;
2.將雞胸肉洗凈,水平切開,但不要切成小塊,放入熟的燒烤醬中醃制30分鐘左右;
3.將炸雞卷緊緊放在醃好的雞胸肉中間,用面包屑包好,然後放在空氣炸鍋中200度放置約20分鐘。
鹽和胡椒五花肉

配料
食材:排骨肉(豬肚)600g
調料:胡椒粉15克,青蒜15克,鹽3克,黃酒5克
實踐
1.五花肉用來用肉夾去除剩下的豬毛;
2.用小刀刮擦豬皮,用熱水沖洗,擦凈水,抹上米酒以備使用。
3.用低火將鹽放入幹鍋中攪拌,然後加入花椒炒香,然後關火,均勻地撒在肉上,放入冰箱約3小時,取出,搖勻花椒和用鹽
4.斜切青蒜,放在一旁;
5.將烤箱預熱15分鐘,加入醃制的五花肉,並以200度的雙面烘烤。將其切成薄片並與青蒜一起食用。