給我一塊豆腐，輕松做送伏出暑湯，清熱補腎你一定要喝！_美食料理

文化体育说

2023-05-12 14:05:43

阿基米德說過“給我一個支點，我可以撬起整個地球”，小編真的很佩服他，哈哈，雖然小編自己沒那麼大的本事，但是小編可以在剛剛告別的夏天中給我一塊豆腐，我可以輕松做出送伏出暑湯—小白菜豆腐湯，給人一種清淡素雅的感覺，還可以清熱補腎，你一定要去喝哦！

1、小白菜豆腐湯做法

①步驟一：我們首先就要準備幾把新鮮的小白菜。

②步驟二：把小白菜多用清水清洗幾遍，直到清洗幹凈為止，然後切成小塊的小白菜，再拿出新鮮的白豆腐把它切成一小塊一小塊的形狀，準備適量的花椒子和幾片生薑。

③步驟三：打開大火，往鍋裡倒入適量的油，等到油發熱後，就往鍋裡倒入適量的清水，然後再放入生薑片和花椒，等到水煮開，生薑和花椒入味後，我們就要就把鮮嫩的豆腐放進去煮，等到豆腐被煮開瞭，再把小白菜倒進去煮，這樣可以防止小白菜被煮爛，最後再倒入適量的鹽煮片刻就可以關火出鍋啦。

2、菜品特色

①送伏出暑湯之小白菜豆腐湯是一道清淡解暑的美食，它賣相清淡素雅，看起來淳樸綠色，但是你過完瞭夏天最難熬的季節，喝一碗這樣的湯可以清熱補腎。

②口感清爽甜口，豆腐細嫩滑爽，湯喝著帶有淡淡的小白菜香味，吃瞭口齒留香，給人解燥解悶，吃瞭之後讓整個人都有一種放松的感覺。

夏季剛走，元氣大傷，我們就應該喝送伏出暑湯，以此來養生護腎，既可以解饞飽口，還可以時刻保持著一個身體健康的飽滿狀態，這麼兩全其美的事情和樂不為瞭？送伏出暑湯之小白菜豆腐湯你值得擁有！你還知道哪些出伏湯做法？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~