馬上就要過年瞭,需要在傢裡準備精致好吃的點心,結果,有和來往的客人一起在傢休息的傢人,我想吃點心,我不建議大傢買來吃,自己做更有意義,而且,我想自己做比較安全,放心,制作傳統的點心,但是,無論是口感還是臉部價值都不具魅力,所以今天給大傢分享一種,在我傢超人氣的點心,不僅面值高,口感更棒,有多重口感,超好吃。

今天分享的這個小點心,是紫薯一口的酥脆,第一個,被它的外形吸引,淡紫色的外皮,特別夢幻,中間還夾著一大堆紫薯餡的材料,吃口中那甜柔的口感簡直是絕品傢裡老人的孩子都很喜歡吃,特別好吃,強烈推薦給大傢有機會一定要做做看,用白薯做點心,不僅漂亮而且好吃,而且口感很好,紅薯真好吃,又甜又脆,吃過一次也不會忘記,是香味。

用白薯做的這個點心,在新年晚會的時候拿出來,絕對是用羨慕的眼光收獲的,既漂亮又好吃,如果我們把更漂亮的包裝組合起來,在新年給朋友,也會很有面子,有比買的東西新得多的東西,所以,今天和我一起來看看紅薯的脆脆的具體做法吧,那麼美麗可口的美食,千萬不要錯過,老人孩子最喜歡的點心,甜脆軟糯的,多重口感很好吃。

一口白薯。
食材:地瓜、砂糖、黃油、雞蛋、低筋面粉、白芝麻。
第一步,我們先準備,兩個紫番薯,約200克,去皮切成薄片,上鍋蒸。

第二步,首先取出200克的紅薯,在番薯泥中按壓,再加入1勺砂糖攪拌均勻,然後將其整理成團子,用棒狀摩擦備用。

第三步,準備60克軟黃油,用煎蛋器打到變白,再加40克糖,用35克白薯泥、煎蛋器均勻攪拌。

將20克的蛋液分成兩次加入,每次加入時均勻攪拌,再加入100克的低筋面粉,均勻攪拌,整理成團。

第四步是將做好的面團放在油紙上,用搟面杖搟開,然後搟成長方形。

第五步,然後把做的紫色薯片放在上面,從頭上卷起,把紫色的薯片全部包起來,揉圓整理。

第6步,切成大小均等的小劑,切掉的斷面漂亮,均勻排列在烤盤上。

第7步是,上面塗上雞蛋液,撒上白芝麻,放入預熱的烤箱,170度,1820分鐘左右。

烤好後拿出來也可以,請充分晾幹,看到這樣精致的點心,害羞得吃不下去。

紫薯一口酥,曬幹包裝,可以給朋友,可以自己吃,可以作為勾起日常食欲的點心,也可以作為早餐,外酥中柔軟,口感非常棒,紫薯學會瞭這樣做,真的吃瞭一次也不會忘記,孩子三天吃兩頭,喜歡的你也試試吧。