糖醋蓮藕:超級好吃,湯汁給孩子拌飯也特別好,喜歡的話你也試試
大傢好,這裡是天天吃一道,道道不嫌棄,今天給大傢分享的這一道美食很簡單,隻需輕松幾步,就能在傢裡吃上大餐,而且營養又健康,大傢跟著我的步驟,一起操作起來吧。


應該多吃些蓮藕,蓮藕可以強健胃粘膜,改善腸胃,還能預防貧血,今天就買瞭蓮藕,做個好吃的開胃小菜,洗幹凈的蓮藕去皮後切成藕丁,水裡加一勺白醋,把切好的藕丁放進水裡,防止氧化變黑。


一顆小蔥切成蔥花,再來調一個糖醋汁,碗裡加半勺老抽,三勺白醋,三勺白糖,一小勺鹽攪拌均勻,鍋裡水開後加一點白醋,下入藕丁焯水兩分鐘,撈出過涼水,熱鍋涼油下入藕丁翻炒一分鐘,倒入調好的糖醋汁,翻炒均勻淋入水淀粉,待湯汁濃鬱,撒上蔥花即可出鍋,酸酸甜甜脆脆的糖醋藕丁就做好瞭,超級好吃,湯汁給孩子拌飯也特別好,喜歡的話你也試試。


好啦,美味的食物就可以上桌瞭,是不是非常的簡單呢,今晚就嘗試做一下吧,快讓傢裡人品嘗一下自己的手藝吧。