夏天飲食，切莫貪涼！常喝5種湯，營養健康，調好脾胃舒服過夏
導語：夏天飲食，切莫貪涼！常喝5種湯，營養健康，調好脾胃舒服過夏
夏天一到，天氣變得越來越熱，看到涼爽的食物會忍不住想吃，這種情況在所難免，但為瞭身體好，一定要懂得節制，否則很容易傷到脾胃。
夏天飲食，切莫貪涼！建議多喝湯，對身體更有益。湯的做法多種多樣，不妨常喝5種湯，營養健康，調好脾胃舒服過夏。快來看看吧，感興趣的話照著做。
一、南瓜綠豆湯
做法：
綠豆清洗幹凈，加水浸泡4個小時，早上泡中午煮，或者中午泡晚上煮，實在沒時間就隔夜泡，但要放進冰箱，現在天熱瞭，防止室內溫度高，泡壞綠豆。
南瓜去掉外皮和內瓤，處理好後沖洗一下，再切成小塊。
南瓜和綠豆放進鍋內，加入適量清水，大火煮開，再轉小火煮。想簡單點直接用電飯鍋，點煲湯鍵。
煮好後，放入適量冰糖，蓋上蓋子燜一會兒，冰糖劃開後攪拌均勻即可。
二、火龍果蓮子百合銀耳湯
做法：
幹銀耳放進碗中，加入適量清水，浸泡三個小時。蓮子、百合浸泡一兩個小時。火龍果選擇紅心的，做出來更有食欲。
泡好後，將銀耳的根部去掉，清洗幹凈，再撕成小朵，放進砂鍋內。
蓮子、百合洗凈，放進砂鍋內，加入適量清水，大火煮開，再轉小火煮，煮到銀耳出膠。
火龍果對半切開，舀出小球，也可以將果肉切成小塊。
銀耳湯煮好後，放入冰糖，攪拌化開。盛出後放到溫熱，也可以放涼，再放入火龍果，就可以食用瞭。
三、冬瓜肉片湯
做法：
豬裡脊沖洗一下，切成薄片。切好後抓洗兩遍，將水分去掉，再加入鹽、淀粉抓拌均勻，醃制十五分鐘。
冬瓜去掉外皮和內瓤，沖洗後切成厚片。香蔥洗凈，切成蔥花。
鍋內加油，燒熱後倒入冬瓜翻炒，炒一分鐘，再加入適量清水，大火煮到冬瓜熟。
接著倒入肉片，快速攪散，煮到肉片熟。
最後加鹽、白胡椒粉調味，再撒上蔥花，這道湯就做好瞭。
四、絲瓜蛤蜊湯
做法：
蛤蜊沖洗幹凈，再放進鹽水中浸泡三四個小時，換幾次水，讓蛤蜊吐沙。
鍋內加水，放入薑片，大火煮開，再倒入一勺料酒和蛤蜊，煮到開口立即撈出。
蛤蜊用水沖一遍，瀝幹水分。絲瓜去皮洗凈，切成滾刀塊待用。
另起鍋加油，燒熱後倒入絲瓜翻炒，炒兩分鐘，再倒入適量清水，煮到絲瓜熟。
最後倒入蛤蜊，再次煮開後加鹽調味。關火後放點香油和蔥花，就可以食用瞭。
五、紅豆薏米山藥湯
做法：
紅豆浸泡一個晚上，薏米浸泡兩個小時。鐵棍山藥去皮洗凈，切成滾刀塊。
紅豆、薏米、山藥放進電飯鍋，加入適量清水，點煲湯按鈕。
等煮好後，放入冰糖，再蓋上蓋子燜幾分鐘，攪拌均勻即可食用。
以上五道湯做法簡單，營養健康，比喝冷飲好多瞭，常喝脾胃好，快試試。我的分享就到這裡瞭，喜歡我，就請關註我吧。