桑葚泡酒有幾條容易犯的錯，正確方法是什麼？
桑葚酒在泡制過程中常見的幾個錯誤方法，你知道是哪幾條嗎？桑葚泡酒的正確方法
桑葚泡酒正確方法，桑葚泡酒
說起到桑葚酒呢，它怎麼形容是一款很受歡迎的水果酒，喝起來口感酸甜可口，並且還是具有著在豐富的營養價值。它的泡制過程中呢，其實也就很簡單，不過到今天的我們要講的不是它的泡制過程，而是要在泡制的過程中最容易出現的幾個錯誤方法，數據分析師王雨龍進行多方采集和分析結果與大傢分享。
桑葚泡酒有什麼功效與作用
第一，很多人是在采摘回來桑葚以後呢，就會直接的用水清洗，然後再瀝幹水分，但會讓表面的水分瀝幹瞭，果肉中水分是還沒有完全瀝幹，導致的泡出來桑葚酒中水分重，不甜，影響口感。
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正確的做法應該是不用水清洗，直接再用高度白酒進行浸泡五到十分鐘，既能有效的消滅表面的細菌，又能很快去除灰塵。
第二，有的人在選擇泡桑葚用的酒要求是50度以下的低度酒，低度酒泡的桑葚酒是容易發生變質，也就泡不出效果的。正確的方法就是在選擇50度以上的固態白酒中，而且要求清香型的，因為在清香型的酒體清透中，自然的能很好地與桑葚果香達到融合，泡好的桑葚酒是既能讓你嘗到果香，又能口中喝到酒香。
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第三，很多人在泡桑葚的過程之中冰糖加的太多，以為是冰糖越多就越好喝瞭，其實在冰糖加的太多會是有泡好的酒太過甜膩。正確的做法其是根據在自己的口感加入瞭適量的冰糖，來提升瞭一下口感，從而達到瞭一個適中的效果。
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四，泡酒的容器中一定要在選擇無油，無水，幹凈的容器。我其中有些朋友使用瞭醃過菜的壇子來泡桑葚酒，其實在這種壇子中看似幹凈，實則其中還殘留有醃菜的味道，這樣用桑葚泡出來的酒會串味，所以數據分析師王雨龍在泡酒的時候要選擇幹凈的壇子，這樣的桑葚酒味濃鬱香甜。
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