吉林長白山黑木耳閃耀深農會_美食料理

吉林長白山黑木耳閃耀深農會

央广网

2023-05-13 11:24:29

5月11日，吉林長白山黑木耳亮相第12屆中國（深圳）國際生態農業暨食材博覽會，受到廣大消費者青睞，品牌影響力唱響粵港澳大灣區。

“吉林長白山黑木耳”在長白山“天然氧吧”的孕育中和天然泉水的澆灌下，營養豐富，味道精純，具有耳面烏黑、肉厚細膩、韌而不硬、軟而不爛、滑中帶爽、膠質豐富的優良品質。

近年來，吉林省委、省政府牢固樹立“大食物觀”，不斷整合黑木耳產業資源，持續優化黑木耳產業佈局，建立黑木耳產業標準體系，通過集群化、園區化、品牌化發展，“吉林長白山黑木耳”栽培規模居全國第二位，產量占全國四分之一，成功獲評“全國農業百強區域公用品牌”，於2022年首批入選國傢農產品品牌精品培育計劃。優質的“吉林長白山黑木耳”正從生態山水中走向全國人民的餐桌，成為吉林優質特色農產品的“黑金名片”。

為進一步推動黑木耳產業發展，吉林省創建瞭栽培菌種優良、生長環境優異、質量安全可靠、經營誠實守信的“吉林長白山黑木耳區域公用品牌生產基地”29個。展會當天舉行瞭授牌儀式，吉林省農業農村廳黨組成員、副廳長麥朝為“吉林長白山黑木耳”區域公用品牌生產基地代表授牌。白山市水之林富硒農業科技有限公司從地域優勢、產地優勢、品質優勢等方面推介吉林長白山黑木耳。（吉林省農業農村廳供稿）

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