不一樣的蔥花千層餅,視覺沖擊太強烈,愛不釋手,再拌個黃瓜
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2023-05-13 22:04:19

原標題:不一樣的蔥花千層餅,視覺沖擊太強烈,愛不釋手,再拌個黃瓜

胃蕾的享受來自於美食,胃蕾的感官同樣來自於美食。一日三餐,餐餐享受、體驗,讓美食與你環環想繞。我是你的朋友小格格美食。

現在準備350十克的面粉,放上三克的酵母粉,10克的白糖促進發酵,接下來再用235克的溫去和面,把這個面團揉成一個光,偏軟的面條,那就可以瞭。特別的軟弱,蓋上保鮮膜。

過瞭一個小時,這面終於好瞭,上面多撒一些幹面粉面太粘瞭,把它取出來。團一團按扁打好之後刷一層油,撒上一些食鹽,把蔥花放上去,底部易拉的方式卷起來。這裡的circle書捏緊,卷起來,小尾巴藏在下面。

拌扁之後再稍微的搟開,搟的力度要薄厚均勻,慢慢的搟,不過用中火預熱好之後就可以刷油瞭,把這個餅可以放上蓋子,用中小火撈大概四五分鐘左右,打開蓋子,表面刷一層油。給他分個面。蓋上蓋子,整體烙瞭大概有七八分鐘左右,咱們這個餅就熟瞭。這樣按下去可以快速回彈就代表熟瞭,我們切開來看一下,看看裡面。

當蔥花一層層的全都佈滿瞭,特別的好吃。蔥花餅終於做好瞭,我吃瞭有一半,這個餅特別的單薄,它的蔥香味特別的濃鬱,很好吃。

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