今年夏天是上個世紀最熱的夏天。這種天氣沒有空調和風扇,真是無法想象如何生活。這種天氣也讓人食欲不振,內心火氣高漲。許多人患有便秘和口臭。因此,三伏天在飲食上要多加註意,燒烤、油炸串等垃圾食品,盡量少吃,一般在傢做些肥膩的、去脂肪的食物,讓身體可以更健康。

【藕尖力】
這種天氣,小饞貓比較喜歡吃素。其中,最長的食物是蓮藕。蓮藕又叫蓮藕。是湖北特色美食。嫩莖比蓮藕口感更脆,營養價值更高。藕尖的含鐵量比較高,有補血養顏的作用。女生喜歡多吃,改善膚色,還能補血生血。可以幫助皮膚變得敏感。

另外,藕尖中的纖維素比較豐富,經常食用可以排除體內毒素,減少脂肪和熱量,防止脂肪堆積,幫助治愈腸胃,腸胃變幹凈,身體變輕,而且便秘也有所緩解。它還可以緩解口臭,面部粉刺也會消失。就像現在三伏天吃藕尖,可以降火解毒,還可以減肥。不吃的話,真的會很痛苦。

【炸藕小貼士】
藕的吃法有很多,涼拌藕、炒藕、酸黃瓜等。今天小饞貓就給大傢分享一下炸藕尖的做法。
第一步:蓮藕先洗凈,瀝幹水分,切段待用,幹辣椒、薑、蒜洗凈,切粒。
第二步:熱鍋加入適量食用油。油熱後,先將薑、蒜、紅辣椒放入鍋中激發出香味,然後將蓮藕尖倒入鍋中,迅速轉小火。翻炒2分鐘,待藕尖被壓碎後,加入鹽和雞精,翻炒至入味,即可出鍋裝盤。