
80後農村姑娘做小吃,看似容易卻沒有第二個人會做,一天賺2000多
一提到糯米,相信很多人都會第一時間想到很多跟糯米有著直接聯系的小吃,比如說油炸糯米丸子,甜酒湯圓,類似於這樣的糯米小吃還有很多。糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。

但是,這位大媽卻獨創瞭一種叫做“相思條”的美味小吃,它的原材料就是我們在日常生活中非常常見的糯米,看著非常的簡單,但做起來卻不容易。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

其大致的流程大概是這樣的:首先你得將糯米做成一種類似於油條的東西,隨後放在烤盤上待用,待客人來買的時候再將其取出放在一旁壓扁,隨後加入手工磨出來的粉,均勻撒上之後即可食用。因其香糯粘滑,常被用以制成風味小吃,深受大傢喜愛。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

整個過程雖然看著簡單,但卻沒有第二個會做,老板也大搖大擺的舉出瞭“排行第一”的旗號,單價是20塊錢一個,非常的熱銷,一天進賬2000多元!美食不分貴賤,有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃,有什麼是五星級酒店的豪華大餐,隻要你愛吃,那就是你心目中的美食。美食有什麼不僅是味道的美好,還和什麼人,在什麼地方吃有著很大的關系。美食承載著很多的美好的回憶,讓你的旅途更加的豐富多彩,也讓你的傢庭更加溫馨,讓你的人生更加的完美。