
花生米,你都怎麼做?還在油炸嗎?說實話,油炸真的是很費油,而且火候也不好掌握。今天就給大傢分享一個超簡單的花生米制作方法,而且超省油。味道比外面賣的都香,超好吃。
我傢老公平時喜歡喝點啤酒,每次喝啤酒,他都得去外面熟食店買一袋花生米,說實話也不貴,3塊錢1袋,看他這麼喜歡,我就琢磨著,自己在傢給他做點,但是又覺得實在太費油瞭。一直也沒動手做過。周末,在傢用烤箱烤花生米準備做牛軋糖,突然來瞭靈感,想著也許可以加點油放花生米裡面,烤熟之後,加點鹽。不就可以用來下酒瞭嗎?說幹就幹,於是就烤瞭一盤花生米。待花生米稍放涼之後,撤上一層鹽拌勻,趕緊的讓老公嘗瞭一下,哇塞,這傢夥,一頓誇呀!什麼就是這個味,太好吃瞭……所以,你也來試試吧!方法很簡單哦!

食材:花生、食用油、鹽
制作步驟:
1、首先將花生米裝在一個稍大點的碗裡,加入2-3勺食用油拌勻,倒入烤盤鋪平。

2、送入烤箱,上下火200度(根據各自烤箱的脾氣來調整),烘烤18分鐘。出烤箱後稍放涼,將花生米倒入大碗,在表面撤上一層鹽拌勻就可以瞭。怎麼樣?是不是特別的簡單!而且超省油哦!(沒有烤箱的也可以用微波爐來嘗試)


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