傢裡條件再差，也要每周吃的菜，增強免疫力，身體棒！_美食料理

傢裡條件再差，也要每周吃的菜，增強免疫力，身體棒！

小小谈美食

2023-05-15 04:02:32

這裡有很多美食，到處都有很多美食。除瞭能讓我們品嘗到更多的風味外，補充人體所必需的各種營養素才是最重要的。今天小編下廚房，在菜市場買菜的時候，發現很多蔬菜都漲價瞭。主要是因為天氣寒冷，很多夏天的蔬菜自然會貴一些，但是為瞭健康，我還是買瞭很多可以增強人免疫力的蔬菜。不管傢裡條件多差，每周都要吃這道菜，增強免疫力，保持身體健康！是什麼”？它是香菇。香菇是蘑菇的一種，含有多種維生素和氨基酸，營養價值很高，經常食用可以提高身體的免疫力。今天小編準備瞭香菇炒娃娃菜，味道很好吃，我們去看看吧！

香菇嬰兒食品

原料：

小白菜1個、香菇200克、洋蔥50克、胡蘿卜1根、豬肉餡50克、大豆色拉油15克、精鹽1克、生抽1勺、生粉1勺

烹飪步驟：

1.洗凈寶寶蔬菜

2.香菇去根洗凈

3.小白菜切條

4.將蘑菇、洋蔥和胡蘿卜切碎

5.胡蘿卜、洋蔥、香菇用開水煮熟，撈出

6.娃娃菜用開水焯一下，撈出

7.豬肉餡就做好瞭

8、鍋內放油，加入洋蔥、胡蘿卜、香菇、鹽、醬油和豬肉餡翻炒，不斷攪拌，至熟後，加水淀粉拌勻，將炒好的蔬菜倒入娃娃菜中

烹飪技巧：

1、香菇是世界第二大食用菌，是我國的特產之一。在民間被譽為“山珍”。它是一種生長在木頭上的真菌。它味美、香濃、營養豐富，被譽為“植物皇後”。挑選香菇時，要選擇菌蓋較厚的香菇，菌蓋的邊緣會向內彎曲。2、香菇內側呈乳白色，內側完全皺縮。莖短而粗，芽不開。這樣的香菇比較好。3、有的菇面開裂。購買時應認清裂縫是否是自然產生的。如果是人為切割的，就是假貨。4、仔細觀察香菇表面，結構是否完整，有無酸味。

你喜歡香菇嗎？

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傢裡條件再差，也要每周吃的菜，增強免疫力，身體棒！

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