
黑米粉瑪格麗特
原料:黑米粉、玉米淀粉、米糠油、熟蛋黃、奶粉、綿白糖。
做法步驟:

第1步、食材:黑米粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黃2個、米糠油100克、、奶粉50克、綿白糖50克

第2步、先將熟蛋黃碾碎,待用。

第3步、將綿白糖和奶粉擱入大盆中。

第4步、隨後,合入米糠油和碾碎的熟蛋黃。

第5步、用打蛋器拌勻。

第6步、接著,合入黑米粉和玉米淀粉。

第7步、加適量的清水和成黑米面團。

第8步、然後,然後,取一點黑米面團揉成圓球放入鋪有油紙的烤盤中,用大拇指壓扁一下。

第9步、最後,進入烤箱中,175度烘烤15分鐘,即可。
小貼士:
根據自傢的烤箱時間就可以瞭。
來自美食天下花魚兒的作品。