木耳筍幹還在燒肉吃？兩個配起來，軟糯又入味，吃再多也不怕胖！_美食料理

木耳筍幹還在燒肉吃？兩個配起來，軟糯又入味，吃再多也不怕胖！

丝瓜与游戏

2023-05-15 07:24:08

前幾天，朋友送我一大包今年春天現挖現曬的筍幹，自傢晾曬的，可嫩瞭。周末有時間，就琢磨著先嘗個鮮瞭。筍幹一般都是配五花肉，因為筍幹多纖維，比較吃油，與五花肉配那是相得益彰。但是可可我一來不太喜歡吃肥肉，二來眼看著就要入曬，朋友圈裡很多人在曬跑馬拉松，我馬拉松跑不起來，休息天總是在傢琢磨做好吃的，怎麼也得想個健康少油的做法吧？吃瞭也至少可以少一點心理負擔，至於身體的負擔倒是退而其次的問題瞭。

有人說，筍幹除瞭能配肉，還是要配肉，比如老鴨啊，土雞啊，不然能好吃嗎？當然能好吃啦！今天可可配瞭傢裡的一把幹木耳，兩樣都先發開瞭，筍幹先入高壓鍋煮軟，再和木耳一起調味燜煮，這樣燉出來的味道，我一個人能空口吃掉一盤。

而且最重要的是，一點心理的、身體的負擔都沒有哦，試試和我一樣吃筍幹吧！