豆沙餅好吃不好吃，關鍵還看自制的豆沙餡怎麼樣_美食料理

青瓜来说游戏

2023-05-15 07:24:45

前兩天，親戚送來瞭一袋自己種的紅小豆，瞬間就想到瞭前些年媽媽做的豆沙餅，豆餡香甜、餅香四溢，心裡想得直癢癢！

於是我的請求下，老媽同意“出山”瞭，將30年的經驗充分展示瞭一番，果然是實踐出真知，我也跟著學瞭不少知識！

經驗都在下面，別說我沒跟你說哦！

所需的食材

紅小豆、面粉、紅糖

所需的調料

酵母粉、冰糖

方法步驟

1.取250克紅小豆洗凈，

2.將泡好的紅小豆倒入電飯鍋中，加入清水，

3.取

4.取500克面粉，加入

5.反復揉壓發酵好的面團，做成大小均勻的小面團，搟成包子皮，取適量豆沙餡包成包子，

6.將豆沙餅放入電餅鐺，

小貼士

1.煮制紅小豆時，

3.豆沙餡

4.這種純天然豆沙餡無任何添加，