此菜渾身是寶，比魚鮮比肉香！農村多到吃不完，城裡1斤賣25元_美食料理

情动心

2023-05-15 07:24:52

冰菜是一種綠色健康的蔬菜,為餐桌上的貴族菜,近年來非常的熱門,冰菜種植也漸漸流行起來。冰菜在我們農村多的吃不完，現在城市一斤要25元，真的吃不起。

冰菜營養豐富，口感清脆，風味獨特，且自身的泡狀細胞中帶微咸味，可生食或炒食，具有很高營養價值，就算再貴，我們在夏季也不要錯過哦！

哈妹分享大傢一道陳醋蒜蓉拌冰菜，做法簡單易學，開胃下飯，老少皆宜，跟著哈妹一起看看冰菜的具體烹飪步驟吧！

陳醋蒜蓉拌冰菜

配料:

2.蒜泥中依次加入，白糖

3.陳醋

4.味精

5.鹽

6.生抽

7.香油，充分攪拌融合備用

8.將蒜泥醬加入到冰菜中

9.使用筷子，從底部向上挑著拌勻，以免破壞冰菜的完整性

10.一道美味爽口的陳醋蒜蓉拌冰菜就做好瞭