分享5天營養健康早餐,孩子吃好,學習有動力,長個頭。
孩子早餐吃好,學習有動力,而且還要長個頭,所以孩子的早餐不容忽視。
我傢早餐一直都是自己在傢做,十幾年沒有在外面吃早餐瞭,還是覺得自己做的早餐健康好吃,並且經濟實惠。
尤其孩子在傢的時候,每天的早餐保證有蛋白質、有蔬菜、有碳水化合物、有水果,種類多,營養全面,孩子愛吃。
不知道早餐吃啥的寶媽們,可以借鑒一下。
第一天的早餐

牛肉菜花拌米飯,醋泡黃豆,紙杯蛋糕,水果是小番茄。
孩子每天要學習,早餐要吃好,一大盤子牛肉菜花拌米飯是孩子的,我和丈夫一人一小碗,再吃一個小蛋糕,吃點醋泡黃豆就足夠瞭。

紙杯蛋糕做法:
雞蛋5個,玉米面粉40克,普通面粉60克,煉乳50毫升,食用油30毫升。
5個雞蛋打入盆裡,用電動打蛋器把雞蛋打發。
然後把煉乳、食用油、玉米面粉和普通面粉都一起放入雞蛋液中,用鏟子翻拌均勻。
這裡記得要上下翻拌,不要轉圈攪拌,轉圈攪拌會消泡的。全部操作過程不到10分鐘,蛋糕面糊就做好瞭,
雞蛋面糊倒入紙杯,放入提前預熱的烤箱,150度上下火,烤20分鐘。
松軟香甜的蛋糕,沒有添加一點糖,放瞭煉乳,吃著十分的香甜,還有濃濃的奶香味。
第二天的早餐

牛肉黃豆蔬菜肉粥,香油西蘭花,紙杯蛋糕,水果是芒果。
前面烤的紙杯蛋糕,早晨放烤箱100度上下火,烤5分鐘就好。
晚上把西蘭花清洗幹凈,早晨起床後放入煮鍋焯水,焯水後裝盤,撒小半勺鹽、幾滴味極鮮,一勺香醋,幾滴香油,攪拌均勻,吃著清爽美味。

牛肉黃豆蔬菜肉粥做法:
一塊熟牛肉切小丁,半根紅蘿卜切小丁,半根山藥切小丁,適量大米和黃豆清洗幹凈,把上面的食材都放入電飯鍋,放半勺鹽、小半勺五香粉、幾滴味極鮮,倒入適量清水,剛沒過食材就好,按預約鍵,早晨打開鍋蓋就能吃,非常的方便。
第三天的早餐

煎雞蛋蔬菜拌米飯,水果是芒果、普羅旺斯西紅柿。
蔬菜拌飯是孩子愛吃的早餐,不管是用什麼蔬菜拌飯,孩子都覺得好吃,有時候用牛肉和蔬菜拌飯,今天用油麥菜和煎雞蛋拌飯,5分鐘就可以上桌的早餐,真的是好吃營養健康,做法還簡單。
晚上預約好米飯,清洗好油麥菜,早晨先煎雞蛋,然後用煎雞蛋的鍋接著炒油麥菜,翻炒兩下菜就出鍋瞭,盛出米飯,放上油麥菜、煎雞蛋,撒點黑芝麻,美味即成。

第四天的早餐

雞蛋蔬菜炒米飯,熱牛奶,自制油餅,水果是炫蜜桔。
孩子說,早餐最喜歡吃的就是蔬菜拌飯和炒米飯,炒米飯可以用雞蛋炒,也可以用肉粒炒,裡面也可以添加任何喜歡吃的蔬菜。
晚上預約好米飯,早晨就用熱米飯炒,非常的快速簡單,今天的炒米飯裡面放瞭一根火腿腸,孩子買回來火腿,放著卻不吃,就給炒米飯瞭。
炒米飯的時候,放一勺黃豆醬,炒出來的米飯格外好吃,用黃豆醬炒米飯,記得不要再放鹽。

第五天的早餐

牛肉幹鍋土豆片,醋泡黃豆,水果是炫蜜桔。
早餐我傢用的牛肉一般都是熟牛肉,周末休息的時候,煮一鍋牛肉,冷凍冰箱,平時做早餐就很方便。
晚上準備一塊熟牛肉,一個大土豆,還有蔥頭、蒜苔,青紅辣椒。
早晨起床把土豆切片,先放煮鍋裡焯水,炒鍋裡熱油,放熟牛肉片、蔥花蒜末青紅辣椒、半勺鹽、小半勺五香粉炒香,然後放焯水後的土豆片,幾滴味極鮮、幾滴老抽、一勺孜然粉、蔥頭絲和蒜苔,翻炒均勻出鍋。

盤子裡面盛一碗米飯,再放上幹鍋牛肉土豆片,滿滿一盤,孩子都吃瞭,學習的孩子是需要很多能量的。
營養健康的早餐,孩子吃好,學習有動力,長個頭。
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