經常晚上失眠，這湯要常喝，清新養神，改善失眠，成本不到五塊錢
過完五一之後的天氣也越來越熱瞭，最近這幾天天還悶悶的，不知道是不是因為天氣熱瞭還是別的原因，最近的幾天我總是晚上睡不好。躺在床上翻來覆去的睡不著。白天還要上班，晚上又沒休息好，這也沒幾天黑眼圈就出來瞭，膚色也沒之前好，就連痘痘也來湊熱鬧。因為沒有休息好，整個人都看著很憔悴，搞的整個人像是老瞭好幾歲。這可嚇壞瞭自己，於是趕緊給自己做瞭美味的羹湯來給自己喝。
這道湯品中加入瞭有安神作用的百合，清火作用的蓮子，滋潤作用的銀耳，還有能補氣血的紅棗和枸杞。常喝它不僅滋潤美膚，清熱解毒，還能促進血液循環，讓人安神寧心，改善失眠多夢。隻要不到十塊錢就能做上一大鍋，感興趣的小夥伴趕緊一起來看看吧。
銀耳百合蓮子羹
所需食材
銀耳，百合，蓮子，大棗，枸杞，冰糖
食材準備及制作方法
準備一小塊銀耳清水沖洗一下，洗去上面的臟東西後，用水浸泡兩個小時。
泡發後的銀耳撕成小朵備用。
百合浸泡一小時，紅棗，枸杞洗幹凈備用。
蓮子浸泡半小時，把浸泡後的蓮子去除蓮子芯備用
。
鍋中加水，水開後放入銀耳，開大火至煮開後轉小火再加入泡好的百合，蓮子和大棗，小火慢燉一小時。燉的時候水要一次性加夠，燉的中間就不要再加水瞭。
等銀耳煮至地變軟以後放入適量的冰糖，攪拌一下，繼續用小火再慢燉十分鐘，燉的期間要不斷攪拌防止粘鍋。
最後再加入枸杞，煮兩三分鐘後關火蓋上蓋子再悶五分鐘就可以吃瞭。
燉好之後的銀耳百合蓮子羹喝起來軟糯絲滑，銀耳經過長時間的燉至已經完全融進瞭湯裡。喝起來真是太好喝。
溫心小提示
銀耳經過水浸泡最少會發成兩倍大，所以一定不要泡太多，不然就浪費掉瞭。
泡銀耳的時候最好用涼水浸泡，熱水容易造成營養成分的流失。
雖然蓮子心有去火的作用，但是甜品中有蓮子心口感不是太好，所以建議把蓮子心去掉。
冰糖的用量可根據自己的愛好自行調節。
盡量當天做當天喝，不然會產生亞硝酸鹽，對身體不好。