教你傢常美味的娃娃菜燒油豆腐,營養解饞,孩子天天嚷著吃不夠
生活经验汇
2023-05-15 12:07:40

原標題:教你傢常美味的娃娃菜燒油豆腐,營養解饞,孩子天天嚷著吃不夠

#頭條創作挑戰賽#

歡迎大傢,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關註一下我們哦。

美食,是可以吃下去的幸福記憶,下廚是一件溫馨又幸福的事情,等待美食的時候也是讓人很快樂。雖然我非常喜歡吃有著肉肉的美食,但是對於美味的素菜也是超喜歡的啊,畢竟現在要葷素結合,營養均衡嘛。其中,美味解饞的娃娃菜燒油豆腐就是很棒的選擇啊,咸香適口,越吃越想吃。

做好瞭的娃娃菜燒油豆腐一盛出來,香氣就彌漫開瞭,我端著一碗大米飯候在一旁,也顧不上燙嘴,迫不及待夾瞭塊,呼呼吹的涼一點,扔進嘴裡,隻覺得好吃得舌頭都要融化瞭。接下來,我們就簡單跟大傢說一說教你傢常美味的娃娃菜燒油豆腐,營養解饞,孩子天天嚷著吃不夠。

美味的娃娃菜燒油豆腐

食材:娃娃菜、油豆腐、桃園建民西瓜醬、五花肉、蔥薑蒜、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽

做法:1、先把娃娃菜仔細地擇洗幹凈,去掉根部等雜質之後,切成塊;把油豆腐切成兩半;備用;

2、接下來,把蔥薑蒜分別處理幹凈,去掉雜質,瀝幹水,分別切成蔥花、薑絲和蒜末;

3、接著,把五花肉沖洗幹凈,去掉血水等雜質,切成片,加入一點醬油、蠔油、胡椒粉,醃制一下;

4、然後熱鍋燒油,放入醃制好的肉片,煸炒到變色後,盛出來,瀝幹油;

5、再次熱鍋燒油,放入蔥薑蒜炒香,放入娃娃菜翻炒到變軟,放入油豆腐,翻炒一會兒;

6、再放入煸炒過的肉片,翻炒均勻,加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、鹽,繼續翻炒到食材成熟入味,即可;

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