春補一個星期必吃1次，養肝、排毒、通便，可惜知道的人太少！_美食料理

春補一個星期必吃1次，養肝、排毒、通便，可惜知道的人太少！

小葛说花草

2023-05-16 02:40:52

中國是一個非常講究“吃”的國傢，無論是口味、烹調方法，還是食材。尤其是春季，身體要隨著季節做出調整。在冬天，我們更喜歡吃一些肉類和高熱量的食物。而且春天會多吃蔬菜。補肝、解毒、通便，每周服一次春補。可惜，隻有少數人知道！正如他們所說，“百菜不如白菜”。別看卷心菜便宜，但卷心菜所含的蛋白質和維生素比蘋果和梨要多。.下面小編就把醋白菜的做法分享給大傢，開心的小夥伴們趕緊收藏吧！

醋白菜葉

成分：

白菜葉5片，醋1勺，蒜苗適量，薑適量，甜椒1個，食用油，精鹽1勺。

烹飪步驟：

1.白菜葉洗凈備用

2.薑、蒜、辣椒切小段

3.卷心菜斜切

4、鍋裡放油，放入薑、蒜和辣椒，翻炒幾下，放入蒜苗。

5.加入白菜葉後，稍微炒一下，開始調味。醋、鹽和胡椒調味

6.炒至熟。這個春節很簡單，平安度過

烹飪技巧：

食用好處1、美膚：大白菜含有豐富的水分和維生素。常吃大白菜不僅可以補充身體流失的水分，還含有維生素C和E，可以防止皮膚色素沉著，起到護膚美容的作用。.2、生津養胃：中醫認為，大白菜具有養胃生津、清熱除煩的功效。大白菜搗爛取汁，百合、麥冬用水煎溫服。功效。3、減脂減肥：大白菜是一種低脂肪、低熱量的食物，水分含量高，膳食纖維含量豐富。吃大白菜可以加快新陳代謝，防止便秘和皮下脂肪堆積，是一種經濟實惠的減肥食品。4、通便：大白菜的含水量在95%左右，還含有豐富的膳食纖維。吃大白菜可以刺激腸胃蠕動，幫助消化，促進腸道廢物排泄，防止便秘。

你喜歡怎麼吃卷心菜？

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春補一個星期必吃1次，養肝、排毒、通便，可惜知道的人太少！

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