65歲奶奶賣小吃40年,30元一斤,生意出奇的火,一天500斤不夠賣!生活中沒有比吃更重要的事瞭。我們能忘瞭一切卻忘不瞭吃。隻能說明吃是一種本能秉性。愛吃講究吃更是一種習慣。如今隨著生活條件的升高,很多人已經對吃的挑剔到無可救藥的地步。不是美食就不吃,沒有味道做好也不吃。這就是現代人就美食的追求。有些人更是為瞭吃美食,更是經常穿越在高速路上。為瞭就是吃一口心中理想的美食。話不多說,來看看今天的美食分享吧!

圖中的這些小吃是一位奶奶賣的小吃,奶奶今年65歲瞭,聽奶奶說她賣這個小吃已經40年瞭,小吃是娘傢傳下來的手藝,她一直堅持做瞭40年,奶奶還會把這些小吃一直傳承下去,兒子和女兒隻要喜歡做,她就會把這些小吃交給他們來打理,目前奶奶的兒女們還年輕,奶奶還會幫助他們一起經營。65歲奶奶賣小吃40年,30元一斤,生意出奇的火,一天500斤不夠賣

奶奶做的小吃就是魚丸,他們傢的魚丸在當地可是很有名的,奶奶傢的魚丸都是魚丸是純手工制作,在制作的過程中沒有添加任何的添加劑,做出來的魚丸味道超級好吃,做魚丸的時候最講究的就是選料,剁碎魚肉,將魚肉放進料理機裡面打成蓉,攪成細膩的魚蓉放進盆裡,加適量食鹽、味精,搗成魚泥,調進薯粉,攪勻後擠成小圓球,入沸湯煮熟。煮熟就可以吃瞭,大爺賣的魚丸30元一斤,那生意可是出奇的火,有不少外地人大老遠跑來買奶奶傢的魚丸,鎮上有好多大型超市都會到奶奶這裡來批發魚丸,據說奶奶傢一天500斤魚丸都不夠賣的
