農村媽媽教你糯米新配方，軟糯香甜，好吃到停不下來，一分鐘學會_美食料理

小龙教育

2023-05-16 07:22:05

糯米配紅棗，教你超詳細配方，不用提前泡，一分鐘學會，香甜又軟糯。

大傢好，我是蓉兒，今天給大傢分享一道糯米的新做法

首先需要準備：糯米（150g）紅棗葡萄幹蜂蜜（5g）

碗中倒入150g糯米，加清水清洗幹凈後瀝出，倒入電飯鍋中加清水後按下煮飯鍵，水量大概是超出糯米一個指節的樣子。

蒸熟的糯米飯舀出來微微放涼後備用，這時候我們將紅棗洗凈，切開去核並分成兩半，葡萄幹也清洗一下表面的灰塵。

準備一個模具，底部鋪上一層保鮮膜方便脫模，擺上紅棗，壓緊糯米飯，擺上葡萄幹，繼續鋪上糯米飯，要壓得緊實一些，最上面再擺上紅棗和葡萄幹。

蓋上保鮮膜後放入冰箱冷凍2個小時以上，取出來後切塊。