別去買棗糕瞭，在傢自己就能做，好吃沒添加劑，小白可以做的很好
別去買棗糕瞭，在傢自己就能做，好吃沒添加劑，小白可以做的很好隨著現在生活水平的不斷提升，我們對美食的要求也是越來越高瞭，就比如說現在的人們都比較註重美食的營養健康與衛生瞭。他們都不喜歡去外面吃的，一般都喜歡自己在傢裡做一些，不僅美味而且還特別的幹凈有營養的。但是對於一些不會做飯的人來說，也是幹著急沒有辦法，所以今天小編就給大傢分享一種，自己在傢裡都可以做出來的一種糕點。不僅可以當作早餐來吃，也可以當做下午茶哦。好瞭就不和大傢賣關子瞭，今天小編給大傢分享的這種糕點就是紅棗糕瞭。
說的這種糕點，相信大傢應該平時都有吃過吧，因為這種糕點吃起來非常的軟糯香甜。可以說今天小編給大傢分享的這種糕點，就算是沒有做過飯的人，也是可以輕松完成的哦。首先我們需要準備好一些紅棗，溫水，雞蛋，玉米油和牛奶紅糖，低粉。如果沒有低筋面粉的話，用我們普通的面粉也是可以代替的，隻不過效果沒有低筋，面粉要好一些哦。
首先我們先將雞蛋打入碗中，再把蛋清和蛋黃給分離，然後先把慶祝加入幾粒檸檬放入冰箱冷藏一起來。我們加入檸檬的作用就是為瞭去除雞蛋中的腥味哦。把蛋清處理好之後，我們就可以來處理蛋黃瞭，首先我們先將蛋黃倒入玉米油中進行攪拌均勻。之後就可以在裡面加入一些牛奶，攪拌均勻瞭，在攪拌的時候我們一定要用過濾網把剛才準備好的低級面粉也塞也篩入裡面。
以上的步驟全部準備好之後，我們就可以來處理大棗瞭，首先先把大棗用溫水泡一下，然後再把大棗中的活給去掉之後再放進料理機中打成泥狀。把大棗打好之後，我們就可以一起倒進剛才準備好的面糊中，攪拌均勻瞭，然後在裡面加入一些紅糖攪拌均勻之後就可以把我們剛才準備好的蛋清拿出來打發，之後再把蛋清分三次倒入面糊中攪拌均勻。到瞭之後，我們就可以蓋上保鮮膜放蒸鍋中蒸上半小時的時間就可以瞭，非常簡單的一種棗糕的做法就完成瞭，你們學會瞭嗎？歡迎大傢在下方留言，我們都可以一起討論分享出來，大傢一定要註意再取出，糟糕的時候不要著急，要讓棗膏悶上5分鐘左右再取出來。