晶瑩剔透的果凍應該沒有寶寶不喜歡吧?特別是那種裡面帶有水果的果凍,挖上一口咬下去,滿嘴都是果凍柔軟和水果酸甜的味道,幸福感瞬間滿滿的。但是外面買的要麼太甜瞭,要麼就是加瞭太多添加劑,給寶寶吃總是不太放心。我在傢用涼粉試瞭一下,一點都不輸給買來的,而且水果想放多少就放多少,滿足感瞬間爆炸。
做果凍之前,先要準備材料。選擇的水果也是有講究的,不能什麼水果都加,要選擇那種口感柔軟的水果,比如說草莓、芒果、獼猴桃、水蜜桃、橘子、橙子之類的,像蘋果之類的就最好不要用,影響口感。
制做步驟:
1、將喜歡的水果,切成小塊。
2、洗幹凈果凍脫模工具,晾幹後,將切好的水果,分開放到脫模工具中。
3、起鍋倒入清水,白糖,白涼粉,不停地攪 拌,煮開即可。
4、把煮好的果凍液體加入果肉丁裡。
5、將果凍放置到冰箱裡冷藏三個小時後,就可以取出來享用啦


