補心夏至湯，又濃又香甜的谷氣味，是脾胃很喜歡的味道
搞笑天天逗
2023-05-16 19:24:22
補心夏至湯By若愫生活
在古時候，重大節氣到來之時，人們會特地熬制節氣湯藥來食用，以便順利地度過節氣交接的時節，尤其像夏至這種陰陽交接的大節氣。這個時候，最重要的就是扶陽氣。另外夏主心，養心安神也是夏季的一大養生重點。為瞭讓營養更易於吸收，還需要去濕氣。那麼我們可以從最簡單的一碗夏至湯開始，祛濕，養心，補腎。今天介紹的這款補心夏至湯的食材中，核桃仁、芡實起到補腎固經的作用；桂圓和龍眼可以養心安神；黨參、紅棗、生薑，補中益氣；百合、無花果，潤肺止咳；薏米，排毒祛濕。
原料：核桃仁、芡實、百合、無花果、薏米、蓮子、龍眼肉、黨參、大棗、生薑。
做法步驟：
第1步、準備食材，洗凈。
第2步、大棗去核，蓮子去掉蓮心。
第3步、鍋中入水。
第4步、放入食材。
第5步、放入食材。
第6步、放入食材。
第7步、放入食材。
第8步、放入所有食材後，燉煮1小時左右即可。
第9步、成品。
小貼士：
這款湯的食材著實豐富，做法卻很簡單。煲出來的湯是一股又濃又香甜的谷氣味，是脾胃很喜歡的味道。快來試試吧。
來自美食天下若愫生活的作品。
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