簡易版西式快餐，解饞神器！學會後再也不用出門排隊瞭
在當今快節奏的生活中，越來越多的年輕人追求簡單、快捷、美味的西式快餐。
這種快速解決，符合現代社會的快節奏特點，所以才得到瞭如此多人的喜歡和追捧。如果你也是喜歡吃西式快餐大軍中的一員，你就不能錯過本文的烹飪消防法，學會之後便可以輕松自制解饞神器，再也不必外出排隊或付出高昂的代價。
下面，我們將為大傢介紹3種傢庭版的西式快餐美食，並詳細講解其制作過程。
【1】原味炸雞
原材料：雞肉、面粉、雞蛋、淀粉、泡打粉、食鹽、白胡椒粉、炸雞粉、油。
制作過程：
①將雞肉洗凈後備用，將淀粉、泡打粉、食鹽、白胡椒粉、炸雞粉等調料混合在一起。
②將打好的雞蛋打入盆中攪勻，把雞肉分別放入面粉、雞蛋液和調料混合物中沾裹均勻。
③加熱油，將沾好面粉和雞蛋液的雞肉放入油鍋裡面，炸8分鐘左右。
④待雞肉變金黃色，並且表面酥脆，即可撈出，然後再復炸一遍。
註意事項：
①雞肉沾淀粉、雞蛋液時要均勻。
②炸雞肉時，火候要適中，不能過熱或過涼
③炸好的雞肉放入油鍋時，油的溫度要達到170℃-180℃，差不多可以用筷子或者蔥薑絲試試油溫。
【2】蜜汁烤雞腿
原材料：雞腿、鹽、黑胡椒粉、食用油、迷迭香、蜂蜜
制作過程：
①將雞腿表面劃幾刀，按照自己的口味加入食用油、鹽、黑胡椒粉、迷迭香，拌勻醃制20分鐘以上。
②將醃制好的雞腿放入烤箱中，調至200度，烤制15-20分鐘。
③取出雞腿，均勻地刷上蜂蜜再次進去烤制，烤制10分鐘後即可。
註意事項：
①醃制時間不要過長，否則雞肉口感會偏咸。
②烤箱溫度不要過高，否則雞肉會烤糊，或者是外糊內裡不熟。
③在雞腿上劃幾刀，可使調料更好地滲透。
【3】香辣雞腿堡
原材料：面包、雞肉、胡蘿卜、洋蔥、大蒜、芝士片、生菜等。
制作過程：
①將雞肉切成一塊一塊的，用鹽、黑胡椒粉、辣椒粉等調料醃制30分鐘。
②將胡蘿卜、洋蔥、大蒜等作為配菜切碎。
③把面包切開、塗抹適量的醬汁，放上芝士片、配菜和雞肉。
④將做好的雞腿堡放入烤箱中，烤至面包變脆，芝士融化即可。
註意事項：
①面包切口不要切穿，以免醬汁流失。
②芝士片不要放得過多，以免口感過於油膩。
③香菜可以增添口感，但是不喜歡的人也可以不放。
通過學習以上3種西式快餐美食的烹飪方法，我們可以在傢中輕松享受到美味的快餐，不必再外出排隊或花費高價購買。
自制的西式快餐不僅簡單、快捷，而且性價比更高，可以滿足我們的解饞需求。但是，這類的餐品終究是屬於高熱量、高卡路裡的餐品，過度食用或許會有肥胖的風險，適當食用才是最好的。