超級誘人的美食：五彩魷魚須食譜分享給你們
每天都笑笑
2023-05-16 20:41:25
好多人都喜歡吃魷魚，特別是女孩子，那今天就教大傢自己在傢嘴饞的時候怎麼制作魷魚須。這可是道既能解饞的同時又不失營養的魷魚哦。吃魷魚可以預防帶血綜合癥降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力；預防老年癡呆癥，老人常食魷魚，可補充記憶力，預防老年癡呆癥；延緩身體衰老，魷魚有調節血壓、保護神經纖維、活化細胞的作用，經常食用魷魚能延緩身體衰老；防治貧血，魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用；預防糖尿病，促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的瞭。
制作原料：鮮魷魚須400克，青椒30克，紅椒20克，薑5克，料酒5克，鹽2克，味精1克，糖1克，雞精2克，水淀粉10克，麻油少許，食用油適量。
制作步驟：
鮮魷魚須，用水汆一下撈出備用
2.青椒紅椒切絲備用
3.薑切末備用
4.鍋中起油，6成熱時，加入魷魚須和青椒紅椒絲過一下撈出備用
5.用鹽，味精，糖，雞精，水淀粉制作成碗芡備用
6.做炒鍋，6成熱時下入薑末煸香
7.烹料酒後下入魷魚須，青椒紅椒煸炒幾下
8.下入碗芡，翻炒均勻
9.淋上麻油後即可
小貼士：
1.由於需要在汆水，過油後完全成熟。
2.青椒紅椒可生吃，用油過一下即可，不要加熱時間太長。
你們學會瞭嗎？是不是感覺很簡單呢？趕緊先收藏，記得分享哦，謝謝！
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