有時候一些傢常菜我們總是會吃的很膩,這個時候就希望能夠吃到一些不一樣的東西來吃,所以這個時候自己能夠做一點不一樣的食物是能夠讓我們覺得非常不一樣的,很多時候我們總是要換點口味的。

西紅柿相信大傢都是吃過的吧,不過你們肯定都沒有吃過這樣西紅柿吧,就是炸西紅柿瞭,很多人會想西紅柿怎麼能夠炸著吃呢,其實是可以的哦,而且味道還是非常好吃的,重點是做法還是非常簡單的。

首先選擇新鮮的西紅柿給切成這樣一小片的,然後要打雞蛋還有面粉,調制成這樣面糊的狀態就可以瞭,不過你們一定是要下調味料哦,這樣才會有味道的,不然吃起來是沒有味道的。

面粉糊調制好之後西紅柿就能夠在裡面包裹瞭,喜歡更脆的還能夠準備點面包糠蘸著一起炸會更好的,不過這樣炸也很好吃的,你們看炸成這樣金黃酥脆的就可以瞭,註意油溫不能太大哦。

好的炸西紅柿就是這樣的,看著可能不咋地但是咬下去的是一瞬間啊,西紅柿的酸甜味就彌漫出來瞭啊!外面是脆脆的口感裡面卻是軟軟甜甜的味道,超級的好吃啊!完全就不會說是油炸的吃起來膩!