傢庭自制奶香小饅頭：老媽用瞭20年的方法，簡單方便，不比買的差_美食料理

傢庭自制奶香小饅頭：老媽用瞭20年的方法，簡單方便，不比買的差

代芹说娱乐

2023-05-16 22:01:31

其實生活當中除瞭正餐之外，人們吃得最多的就是零食瞭，面對著市面上各種各樣的零食，真的是讓人看的眼花繚亂，可能大人在零食方面還有克制力，而小孩子看見好吃的零食，都會站著走不動瞭，這也導致商店裡面的生意火爆，不過面對著商店裡面賣的零食，很多傢長並不放心。

就比如奶香小饅頭來說，雖然商店裡面都有小饅頭販賣，可一些廠傢為瞭吸引更多消費者，就會使用一些添加劑來提升小饅頭的口感，雖然吃起來的味道好，不過這種零食吃多瞭對於孩子並沒有好處，所以小編傢裡一般都是自己制作，這個方法可是老媽找育兒保姆學習來的，一直使用這個方法，整個做法簡單方便，制作出來的味道一點都不比買的差，下面小編就給大傢分享下傢庭自制奶香小饅頭。

第1步，首先將準備好的面粉倒入盆中，往裡面打入一個雞蛋，再加入適量的白糖，這樣根據自己的口味來進行添加，接著把準備好的純牛奶倒入一個無水無油的鍋中，加入準備好的酵母，開成小火慢慢的進行加熱，等到有點溫度的時候，再把牛奶倒入裝有面粉的碗中，一邊倒入的同時，一邊用筷子將其攪拌成絮狀，最後用手揉搓成面團，放置到一旁醒發半個小時。

第2步，接著把醒發好的面團放到砧板上，用手揉搓成長條狀，再切成一個個小面團，為瞭讓小饅頭擁有好看的外觀，可以稍微用手修整一下，再往面團上撒上一層幹面粉，然後準備一個不粘鍋，把小饅頭胚子放到鍋中，轉成小火慢煎，直到表面金黃為止。

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