這種法式咸派，簡直太好吃瞭，肉松海苔不甜膩，懂的人都愛吃_美食料理

這種法式咸派，簡直太好吃瞭，肉松海苔不甜膩，懂的人都愛吃

伺书人路小七

2023-05-17 14:40:39

派是老外們常吃的一種食物，根據餡料的不同，可以做成甜的水果派，也可以做成含奶油的甜品派，也可以加入肉和蔬菜，當成主食來吃。大多數老外的甜品配方都超甜的，也許他們的甜食吃太多，味蕾對甜味的接受度更高瞭。不過這款法式咸派，不但不會甜膩，反而鮮香微辣，口感非常好。

看起來非常普通，咬開香酥的外皮，能吃到海苔，辣味的肉松，火腿丁，洋蔥丁，還有薄薄的一層牛奶佈丁，都盛在香酥的派皮中，非常好吃。接下來我們一起看看做法吧。

5.烤派皮的同時制作內餡：將洋蔥、香腸切碎，肉松用手撕碎一些。在不粘鍋中加一點兒黃油，小火融化後加洋蔥碎炒軟，和香腸碎炒勻。6.將餡料鋪在派皮底部，表面均勻地撒上肉松和海苔碎，八分滿。7.將蛋液打勻，加入鮮奶油、牛奶、黑胡椒碎和鹽拌勻成蛋奶糊。鋪一層奶酪後再倒入蛋奶糊。8.把烤盤放入烤箱中層，上下火190度，烤20分鐘左右。表面上色，蛋奶糊定型瞭就可以瞭。

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