疫情時代後,餐飲市場還能賺到錢嗎?做什麼樣的餐飲更穩定、更有“錢”途?還有什麼餐飲行業新思路?帶著這些問題,我們先來看兩組數據。

從中國當月餐飲收入表中可以看出,2021年3月餐飲收入僅為1832億元,而到瞭2023年1月,當月餐飲收入為3510.5億元,同比增長91.6%,截止數據統計時的2023年5月,當月餐飲收入已達到4841.1億元的水平,行業整體回暖趨勢明顯。

總而言之一句話,疫情後經濟回暖,餐飲首當其沖,不管經濟增速如何,老百姓在吃喝上花的錢絕不會少!而其中,以面食與小吃為主的小攤經濟,以輕模式、投入少、易打理、客源靈活等優勢,在餐飲新常態下占比顯著提升。而在後疫情時代下,專註式面食快餐的連鎖品牌——《秦晉味道》,為您提供一個新思路。