遇見這菜從不手軟，每次買5斤，當零食吃，補充維生素！_美食料理

小小谈美食

2023-05-18 05:22:21

遇到這道菜我毫不猶豫，每次都買5隻貓，當零食吃，補充維生素！

聽說菜市場開始賣這個季節的豌豆瞭，就去菜市場買，找瞭一些，終於從一個老爺子那裡買到瞭豌豆。豌豆也被稱為綠豆。通常超市裡隻有冷凍產品，它們通常用於與某些配料一起烹飪。夏天這個時候豌豆熟瞭，我們可以買新鮮的。我的祖父以前在鄉下種豌豆，在這個時代，他煮豌豆吃。

遇到這種蔬菜，我從來沒有溫柔過。在菜市場看到這種蔬菜，我每次都買5斤，帶回傢煮著吃，當零食吃，補充維生素。豌豆含有豐富的營養。它們除瞭含有豐富的蛋白質和膳食纖維外，還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和維生素K，還能補充少量的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質。

無論什麼時候我們都需要補充維生素，尤其是兒童和孕婦，補充維生素，增強身體抵抗力，預防感冒和疾病。豌豆的做法很簡單，在鍋裡煮一下，然後像吃花生一樣吃。

首先，我們將豌豆莢放入鹽水中浸泡片刻，以浸泡去除蟲子。泡好後洗凈，放入鍋中，加鹽和八角將豌豆莢煮六七分鐘左右。煮好的豌豆拿出來等涼瞭再吃會更好吃。

我買的豌豆可能有點老瞭，也可能煮久瞭，味道有點不對勁。但是這5隻小豌豆很快就被一傢人吃掉瞭一大半，因為新鮮的豌豆這樣吃真的很好吃。偶爾吃一下特別有滿足感，還能補充維生素。讓孩子多吃，補充維生素。提高免疫力。

這些豌豆色澤翠綠，味香微甜。比花生還好吃，越吃越香。將未吃完的豌豆剝去青豌豆的皮，一次一個地放入碗中，然後存放在冰箱中。可以用來做炸蝦、炸雞、炒雞蛋等，和這些食物一起煮味道很好。