打卡淄博燒烤，帶著“養護三件套”去擁抱“靈魂三件套”
打卡淄博燒烤，帶著“養護三件套”去擁抱“靈魂三件套”
淄博燒烤這把火，不僅燒遍瞭全國，而且從今年的春燒到夏，火遍全網。據說淄博燒烤一度火到淄博人都吃不上瞭，烤場排隊幾小時更是常見景象。五一小長假亮眼的成績單，國傢發改委的通報表揚，公安部、山東省的表彰都表明，淄博燒烤卷進去的不僅是肉串，更是人心。
如今，淄博燒烤以其獨特的消費模式和誠信經營形象，使火勢持續燎原，燒烤儼然成為瞭淄博的一張文化名片，隨著夏季來臨，夏日燒烤加冷飲也成為人們餐桌上的必點，而燒烤小哥繁忙的身影和他們面對炙熱烤爐存在的隱性灼傷問題值得關註。
對食客來說，到淄博吃燒烤，不可不知的“靈魂三件套”：小火爐、小餅、秘制蘸料，集合瞭“小串+小餅+大蔥”三位一體的“靈魂吃法”。獨特的淄博燒烤文化將山東卷大餅、圍爐煮茶和擼串三者巧妙地結合起來，這一吃法有著很強烈的儀式感、場景感和參與感，可以最大程度滿足食客們的社交、娛樂和飲食三大需求。
燒烤之所以美味是因為脂肪和佐料的香氣在高溫下的完美融合，燒烤屬於辛辣、刺激、油膩性食物，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，出現消化不良、胃脹、胃疼等情況。吃串怎麼能沒有紮啤和冷飲呢，喝酒和冷飲更是增加瞭對胃腸的刺激。因此吃燒烤不得不備的還有“防護三件套”：濕潤燒傷膏、美寶黃芩芝麻油軟膠囊、同仁堂口腔護理液。
去淄博人流量大，為預防出現磕傷、碰傷的情況，隨身攜帶濕潤燒傷膏塗於擦破等創面，止疼還能加速傷口的愈合。而且避免自烤傷到手，濕潤燒傷膏就是隨身標配，其實無論是對燒烤師傅還是食客，預防潛在灼傷，身邊常備濕潤燒傷膏很有必要。
烤串上桌，面對熱辣美味，開動前來幾粒黃芩芝麻油膠囊（原名：美寶牌胃腸膠囊），先為胃腸打個底，保護黏膜不刺激，喝酒擼串更愜意，飯後如果出現胃疼胃脹等不舒服，吃黃芩芝麻油軟膠囊也可大大緩解，它能修復受損的胃黏膜細胞，並清除體內垃圾，還身體健康好胃。
另外，吃燒烤若引起口腔潰瘍也無需緊張，同仁堂口腔護理液是一種醫用敷料，無副作用，長管噴管設計，口腔潰瘍、牙齦紅腫、口舌起泡等，噴一噴可緩解。
進淄趕烤不僅成為瞭一種潮流，而且折射出中華美食文化的博大，淄博燒烤之所以出圈，成為全網燒烤打卡地，也離不開政府教科書式的助攻和積極推動，比如開辟“21條燒烤專線”，做好交通、住宿、美食等配套設施服務，成立餐飲協會，穩定價格、保障食品安全等。
夏日炎炎，美食不絕，有瞭“防護三件套”，輕松擁抱每一種美食帶來的香氣生活，讓靈魂減壓，讓身體減負，讓夏日心安。