在傢自制芝麻薄脆片，學會這個新做法，無糖少油，吃起來更放心
素菜大全
2023-05-18 16:41:10
在傢自制芝麻薄脆片，學會這個新做法，無糖少油，吃起來更放心。圓圓小小的芝麻薄脆餅幹，又香又脆，越嚼越香，一吃停不下來。我傢小朋友最近迷上它瞭，做瞭幾次都沒夠吃，一直吵著要我多做些。其實它的用料和做法都很簡單，新手十分鐘也能做好一盤，而且不需要任何起酥的添加劑，今天就把這個無糖少油的磨牙小零食分享給大傢。
準備食材：
普通面粉、白芝麻、黑芝麻、鹽、玉米油、清水
具體做法：
1.首先準備125g普通面粉，30g白芝麻，5g黑芝麻，2g鹽調味，喜歡吃甜口的這裡可以換成白糖，15g玉米油，70g清水，用筷子攪勻，然後下手揉成一個光滑柔軟的面團，密封餳半個小時。
2.時間差不多到瞭，我們把面團稍微再揉一下，然後按扁，搟成一張偏薄的餅皮。
3.搟好之後借助器具裁剪成自己喜歡的形狀。
4.都做好之後放入烤盤內，150度中層上下管烤半個小時就差不多瞭，具體的溫度和時間還要根據自己傢的烤箱來調整。
5.小零食這麼做無糖少油非常健康，咬一口都是芝麻的香味，咸香可口，酥脆又解饞，感興趣的話你也試試吧。
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