這個城市燒烤正旺_美食料理

阳光诗人

2023-05-19 00:02:40

現在城市燒烤正旺

文/孫樹恒

燒烤，需要火，需要食物

煙火升騰的力量，讓漫長的歲月

綿長，

不僅是煙火的秩序，更是人間的秩序，打破，切割，重組

柔軟的食物，成為灼人的、流油的，芳香的

看見幾千年前的生活回歸，一次歷史的穿越，

點燃火爐，舉著食物，

在火焰中轉動。

燒烤，讓生活有瞭新的出路，是肉、是菜、是酒，是命。

敢於燒烤，必須將身體打開，才能容下滾燙的生活

不需要怎麼樣的清洗，是火焰，讓它們成為最幹凈的部分

什麼東西都可以燒烤，這很容易讓人產生錯覺，都是鮮活的存在

當然魚目混雜，混跡於其中

燒烤，為季節不斷點燃另一種煙火

在燃燒的火爐旁，對的人，對的靈魂完成一次傾心的交流，然後流淌到泥土，

人影繁星般散去。

（作者檔案：孫樹恒，筆名恒心永在，內蒙古奈曼旗人，中國金融作傢協會會員，中國散文傢協會會員，內蒙古作傢協會會員，內蒙古詩詞學會會員，內蒙古通俗文藝研究會會員，內蒙古西部散文傢會員）