做包菜炒粉條時,學會這技巧,粉條不粘鍋,比大排檔做的還好吃
小葛说花草
2023-05-19 01:22:19

原標題:做包菜炒粉條時,學會這技巧,粉條不粘鍋,比大排檔做的還好吃

做白菜炒粉條的時候學這個技巧,粉條不粘鍋,比飯店做的好吃。

今天要給大傢介紹一道傢常小菜。小編自己也很喜歡吃這道菜。每次回傢,媽媽都會給我做。很好吃!我以前討厭吃卷心菜。不知道為什麼,就是不喜歡吃。我不小心吃瞭這道菜。我不知道直到我吃瞭它。

那天我在傢玩,很晚瞭,媽媽回來瞭。媽媽回來告訴我,傢裡隻有這顆白菜,吃吧!當時我很懷疑,我媽說你一定會喜歡的,味道真的很好,我就想試試看!我在客廳裡聞瞭聞,覺得還不錯。不一會兒,媽媽端著盤子出來瞭。蔬菜和粉絲的搭配非常好,顏色漂亮,味道也很鮮美。粉絲根很獨特,不像以前在外婆傢看到的。粉絲都腫瞭,我根本沒東西吃。我做的就是下面教這個方法,學這個技術,粉絲不粘手,營養又好吃。

【白菜炒粉絲】:

原料:

鍛煉:

1、將準備好的白菜洗凈,切成小塊,備用。

2、將粉絲放入鍋中用熱水煮沸,然後放入冷水中略煮。

3、將泡好的粉絲放入碗中,加入黑醬油拌勻。

4、鍋裡放油燒熱,將油倒入鍋中,油熱後放入蒜頭、蒜頭和幹辣椒爆香。

5、炒香後,放入切好的白菜炒勻,放入準備好的粉絲,再加入少許鹽和味精炒勻,即可取出。平底鍋。

這樣,白菜炒粉絲就做好瞭,而且粉絲不粘鍋,根部別具一格,顏色的搭配也讓人食欲大增。很好吃。喜歡就試試吧,味道不會讓你失望的。如果大傢有更好的方法,可以留言,我們一起前行。

本期美食對話到此結束,會在下一期發現,點贊和收藏,不然看不到。

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