教你挑選精品咖啡，還沒喝過你就輸瞭！_美食料理

教你挑選精品咖啡，還沒喝過你就輸瞭！

令狐紫夏谈生活

2023-05-19 16:02:58

教你挑選精品咖啡，還沒喝過你就輸瞭！有關咖啡起源的傳說各式各樣，大多因為其荒誕離奇而被人們淡忘瞭。但是，人們不會忘記，非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在埃塞俄比亞的卡發省（kaffa）被發現的。

有關於咖啡由來的傳說有好幾種，其中較為人熟知的是牧羊人的故事：根據羅馬一位語言學傢羅士德-奈洛伊(1613-1707)的記載：大約公元6世紀時，阿拉伯牧羊人卡爾代，某日趕羊到埃塞俄比亞草原放牧時，看到每隻山羊都顯得無比興奮，雀躍不已，他覺得很奇怪，後來經過細心觀察發現，這些羊是吃瞭某種紅色果實才會興奮不已，卡爾代好奇地嘗瞭一些，發覺這些果實非常香甜美味，食後自己也覺得精神非常爽快，從此他就時常趕著羊群一同去吃這種美味果實。後來，一位回教徒經過這裡，便順手將這種不可思議的紅色果實摘些帶回傢，並分給其他的教友們吃，於是，其神奇效力因此流傳開來瞭。

什麼是精品咖啡？

歸納起來有這樣幾個特征：

這款咖啡有著獨特的口感，嚴格的篩選優質的咖啡粉，悉心調配每一款經典風味，讓口味更佳的豐富，層次鮮明，鎖住咖啡最原始的氣息。

這款卡佈奇諾，味道香濃甜美，精選高品質雲南小粒咖啡，進行人工撿剔，再加上進口設備的低溫烘焙，味道非常棒哦。

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