冬瓜不要蒸包子瞭，換種做法，好吃營養高，孩子超級愛吃
不要用冬瓜蒸饅頭。使用另一種方法。它既美味又實用。孩子們喜歡它
冬瓜是我們生活中非常常見的食材。冬瓜含有大量的水分，具有非常高的營養價值。據研究，每100克冬瓜含蛋白質0.3克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克。必要的營養素。常吃冬瓜可以提高血糖水平，預防動脈粥樣硬化。可見，吃蠟帶對身體是非常有好處的。日常生活中冬瓜的做法也有很多，最常見的有冬瓜湯、炒冬瓜和冬瓜丸子。每種做法味道都不一樣，但是你吃過冬瓜餡面包嗎？很好吃。尤其是現在，大量冬瓜成熟的時候，也是最好吃、最便宜的時候。這時候，我傢常做冬瓜饅頭吃。每次做冬瓜面包，孩子都吃得很香甜，配瞭很多新鮮的調料，還烤好瞭。孩子一次吃3個不夠，自己做既營養又健康。做法也很簡單。下面我就把做法寫給大傢，同時建議大傢不要用南瓜蒸饅頭。反而味道鮮美，營養豐富，孩子們非常喜歡。【原料】：臘南瓜、面粉、蠔油、雞蛋、白糖、蝦皮、白芝麻。
【制作方法】
1、先將冬瓜去皮，去果肉，洗凈，挖去籽，將冬瓜切成薄片再切成細絲，放入大碗中，切好後，用勺子加鹽，拌勻，醃制，冬瓜瀝幹水分。
2、碗中加入適量面粉，加少許鹽增加面粉的筋度，打一個雞蛋攪拌均勻，加入3克泡打粉，3克糖促進發酵，然後加入適量的水搓成薄片，再放少許食用油，用手揉成面團，把面團放到案板上揉光滑，蓋上鍋蓋靜置半小時。3、這時候冬瓜也醃制好瞭。擠去水份，鍋裡放油，把磨碎的冬瓜倒入鍋裡炒，然後加入一把蝦皮提香，再加入少許鹽和蠔油翻炒均勻，放涼即可擱置。
4、面團松弛後，取出揉面，然後揉成條狀，切成大小相等的面團，將每個面團揉成啤酒蒸的形狀，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。另取一劑搟成中間厚邊薄的皮，裹上冬瓜子餡，包成饅頭狀，口朝下。5、容器內抹油，放入藥劑，升至兩倍大。醒好後，在坯體表面刷一層蛋黃液，撒上少許白芝麻點綴。
6.烤箱預熱170度10分鐘。將生模放入烤箱中層，烤40分鐘。時間到後就可以出鍋瞭。尖端：
1、切好的冬瓜一定要醃一會兒，不然後面做面包的時候水太大容易流出來。2.今天放白芝麻。如果傢裡沒有白芝麻，也可以放黑芝麻。
冬瓜面包是這樣做的，香香十足，絲滑，小朋友一次吃3個不夠吃。剛出鍋的面包看著很有食欲，裡面很酥脆，餡料也很香。這很美味。不要用蠟帶蒸面包。它味道鮮美，營養豐富。孩子們喜歡它。