酒企如何做“有開瓶率的酒”?如何快速將酒量提高三倍?
每一個行業多多少少都有淡旺季之分，特別是白酒行業。從生產到銷售再到消費，都存在明顯的特征。
生產可以進入淡季，但生活不能，市場更是如此。如果說白酒行業在旺季是拼“量”，那麼淡季就應該拼的是“質”，即對工作質量的反思、總結、提高和修正。
為什麼刺梨解酒護肝的功效可以幫助酒商增加開瓶率?
喝酒前飲刺梨原汁，可使飲酒而不醉，酒量大，飲酒多，開瓶率自然而然也在提高。
“喝起來才是硬道理”
(一)刺梨多酚(RRTP) 對醉酒(AAH )具有一定的解酒作用，且隨劑量的增加，解酒效果越顯著。
(二)刺梨多酚(RRTP) 可以通過增強酒精代謝關鍵酶: ADH和ALDH活力，加快酒精代謝，從而降低血液中的乙醇濃度。
(三)醉酒(AAH )會誘導肝臟發生損傷，研究表明刺梨多酚(RRTP )對肝臟具有一定的保護作用。
在白酒銷售淡季到來的時候，身為一名白酒行業的銷售員，要做好自己的工作，才能應付旺季龐大的工作量和煩瑣的業務流程。他需要做的，就是從下面幾點著手：
1學習的沉淀和累積
對一傢公司而言，隻有比他的競爭者更能快速學會新事物，才能保持長久的優勢。因此，在銷售旺季，公司必須對其員工進行一系列的培訓。而此時，銷售員們也在瘋狂的補充能量和知識，為接下來的戰鬥做準備。
2認真地做市場調查
旺季的時候，所有人都在忙於推銷自己的產品，根本抽不出時間來做市場調查。但是當市場轉淡後，無論是商傢還是銷售員，都能騰出手來。通過對產品特性、目標人群、渠道結構、終端現狀和市場特征等方面的調查，對企業進行瞭全面、系統的調查。
包括調查問卷的設計，調查過程，調查對象，調查對象，調查地點的確定。隻有對市場進行瞭細致的調研，才能更好地瞭解消費者和經銷商對產品的需求和服務的需求。
3殷勤招待
在銷售旺季，雖然和消費者、經銷商也有溝通，但是基本都是在銷售方面，市場方面的溝通，很少涉及到如何建立渠道。因此，在淡季期間，銷售員要多下功夫，多做一些有針對性的客戶拜訪，多做一些有目標的深度研究。
4重新組織球隊
事實上，在一些特定的地方，許多銷售員是不適合的。在旺季的時候，調整可能會對市場產生一定的影響，但是在淡季的時候，在責任區域的劃分上，可以給銷售人員劃定一個明確的責任區域，並制定相應的任務，讓他們承擔起該區域的相應責任、權利和義務。
正如老話所說，“記住過去，就是記住未來”。不管我們曾經有過什麼樣的成就，終究已經是過去的事情瞭。
在淡季比較充足的時間裡，對以往的工作進行梳理，找出存在的問題，並加以改進，從而保證來年旺季時工作的效率。
